Vodní dílo Nové Mlýny se skládají ze tří přehrad jdoucí za sebou. Vybudovány v 70. a 80 letech minulého století.
Hlavní důvodem bylo akumulovat vodu pro závlahy,která by rozváděli vodu po celé jižní Moravy (35 000 ha) a části Slovenska (10 000 ha).Tím se měli
investice vrátit do několika let. Protože se zmenšila poptávka po vodě,tím projekt přestal plnit účel,pro který byl původně vybudován.Dnes se táhnou spory o výškách hladin jednotlivých stupňů.
VD Nové Mlýny se stavěli ve dvou etapách.V první etapě probíhalo v letech 1974-1980, pří ní se stavěli horní (Mušovská) a střední (Věstonická) přehrada.
V druhé etapě se postavěla dolní (Novomlýnská) přehrada.
Mušovská (horní) přehrada
Horní nádrž se náchází u obcích Pasohlávky a Brod nad Dyjí.Nádrž je nejmenší z Novomlýnských nádrží,její max.hloubka jsou 4,3 m,při normální stavu vody je hladina na kótě 170,70 m.n.m.Nádrž je využívána hlavně k rybaření,rekreaci a vodním sportům.
Na přehradní hráze je umístěna silnice druhé třídy.
Věstonická (střední) přahrada
Na Věstonická nádrž má max.hloubku 4,5 m.Nádrž změnila soutok Dyje s Jihlavou a Svratkou,kóta normání hladiny je 170 m.n.m.
V roce 1995 byla kóta snížena na 169,50 m.n.m. tím se vynořilo 50 ha souše a byly vystavěny dva umělé ostrovy za 63 mil.kč.V roce 2001 byla navýšina na stavající kótu 170 m.n.m.,tím byla většina ostrovů zaplana.Nádrž je vyhlášená ptačí rezervace.
Přehradní hráz je sypaná a okolo celé nádrže.Přehrada má šest přelivů o délce 23,3 m.
Novomlýnská (dolní) přehrada
Nějvětší je Novomlýnská nádrž má 1668 ha a max.hloubka je 7 m.
Na přehradě je vodní elektrárna se dvěmi turbíny typu Kaplan o celkovém výkon 2,5 MW.
Hlavní turbína je umístěna u přehrady,která má výkon 2,3 MW a hltnost 30 m3/s.
Druhá turbína je umístěna po boku ochrané hráze. Turbína má výkon 0,2 MW a hltnost 4 m3/s.